Σε μια εποχή όπου η τεχνολογία μετασχηματίζει κάθε κλάδο της οικονομίας, ο αγροδιατροφικός τομέας δεν […]

Πώς επηρέασε τον κλάδο της τυροκομίας και ιδιαίτερα τις εξαγωγές χαλλουμιού η επιδημία του αφθώδους

H δημόσια συζήτηση για το χαλλούμι ΠΟΠ, εύλογα, τις περισσότερες φορές επικεντρώνεται στην εφαρμογή των

Το χαλλούμι είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας, της παράδοσης και της ταυτότητας του τόπου μας.

Σε μια ιδιαίτερα απαιτητική και ρευστή χρονική συγκυρία, όπως αυτή που διανύουμε ένεκα της κρίσης

Ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου απέστειλε επιστολή προς τα αρμόδια Υπουργεία, ζητώντας τη λήψη άμεσων και

Ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου παρακολουθεί με ιδιαίτερη ανησυχία τις εξελίξεις που αφορούν τα κρούσματα αφθώδους

Το χαλλούμι ΠΟΠ δεν είναι απλώς τυρί. Είναι η ιστορία και οι άνθρωποι του τόπου